mercredi 20 février 2008

Puerto Cacao ::: un chocolatier éthique

Bonjour à tous les amateurs de chocolat.
Rencontrez le chocolat de votre vie.
100% naturel, 100% authentique, 100% éthique.
Un chocolat remarquable, pur beurre de cacao et qui nous réconcilie avec tous ses bienfaits diététiques et holistiques.
Un chocolat artisanal, issu de l’agriculture biologique (cacao Criollo, Venezuela) dans le respect du commerce équitable.
Le chocolat, comme les grands vins, a ses crûs et se déguste en connaisseur.
Si vous l'aimez brut de décoffrage ou tout doux au lait, pas de problème. Chez Puerto Cacao, il est bio, issu du commerce équitable et y'en a pour tous les goûts. Avec en plus des recettes saveurs mêlant épices ou fruits secs et des bienfaits à la pelle. L'aventure a commencée fin 2006 et notre agence Cityzen cats l'avait accompagnée pendant plusieurs mois. Maintenant Guillaume vole de ses propres ailes. 
dans cette vidéo, il explique son chemin, de l'aube du projet à aujourd'hui et son désir de voir l'enseigne s'ouvrir à d'autres villes via une chaîne de magasins qui respecterait les principes du commerce équitable. Il nous explique aussi comment il a réussi à lever 250 000 € grâce aux aides de l'économie solidaire.




Puerto cacao, c'est aussi une entreprise d'insertion qui travaille avec la Table de Cana.

Alors, puisque c'est bientôt Pâques, laissez vous tenter. Son salon de thé vous accueille aussi pour des brunchs gourmants et bio ou des ateliers découverte. Ici le lien vers les merveilles à découvrir (bagues en chocolat, déclaration d'amour, masques en choco à décorer...
Des soirées dégustation, associant le chocolat à de nombreux autres produits fins, raviront tous les gourmets.
Tous ses produits miam sont emballés dans de ravissantes boîtes en fibres ou cuir végétal. Et la boutique a été conçue dans le respect total de l'environnement (norme HQE, peintures bio, tomettes anciennes, meubles en bois brut)

Puerto Cacao, 53 rue de Tocqueville - 75017 Paris

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