le foie gras est il soluble dans l'éthique ? ::: droit de réponses

Bon, je l'avoue en bonne héritière de la "diagonale du fou", j'adore le foie gras. Mon père est du sud ouest, ma maman alsacienne ! Je me demande quand même s'il est bien recommandé de manger du foie gras quand on est écolo et qu'on aime les animaux (je précise que je ne suis pas végétarienne).
Alors je vous laisse juge à travers ces deux articles qui se répondent l'un l'autre.

Voici ce que je trouve dans mon flux RSS (source Europe1.fr)

Un producteur espagnol rencontre depuis un an un énorme succès avec son foie gras "éthique". Dans sa ferme, les oies se gavent naturellement à l'approche des migrations de l'hiver.

La "Pateria de Sousa" est demandée jusque dans les rayons d'Harrods, le grand magasin londonien. Avec son foie gras "éthique", garanti sans gavage, Eduardo Sousa, un producteur espagnol, rencontre un succès inattendu.
"En France, il leur faut 15 jours pour réaliser ce que moi je produis en un an" explique Eduardo Sousa. Les oies se promènent dans la ferme, qui date de 1812, se nourrissant de gland de chêne, d'herbe...Elles se gavent naturellement en prévision de la migration d'hiver.
Le succès agace en France, responsable des trois quarts de la production mondiale. L'association Foie gras du Sud-Ouest estime qu'il s'agit d'une "opération marketing" ne reposant sur aucune réalité".
Les producteurs français, qui gavent mécaniquement les oies de maïs, se défendent de mal traiter les volatiles. "Il n'y a pas de problème vis-à-vis du gavage par rapport au bien-être des animaux. Plusieurs études n'ont pas noté de stress particulier des oies et canards", selon l'association.

ET ici une autre version des faits.
07-12-2006

Le gavage des oies et canards n’est pas un phénomène naturel

A 2 semaines de Noël, c’est tout 'naturellement' que la promotion du foie gras s’intensifie. Il faut dire que le marché à de quoi faire saliver avec les 18 500 tonnes annuelles de foie gras produites, dont une grande majorité est consommée autour des fêtes de fin d’année.
Pour rassurer certains consommateurs sur le sort des canards d’élevages, les promoteurs du foie gras assurent que le gavage forcé ne fait que reproduire un phénomène naturel. En effet, selon eux, en préparation de leur migration, les palmipèdes sauvages se gavent eux-mêmes pour stocker abondamment des graisses dans leur foie. La démonstration peut sembler possible mais c’est passer outre deux contre-vérités scientifiques.

Tout d’abord, le canard d’élevage, appelé 'mulard', est issu du croisement entre un canard de Barbarie (non migrateur) et une cane domestique. Il a hérité le caractère génétique dominant non migratoire du mâle, donc il est faux de dire qu’à l’état sauvage cet animal se gaverait pour un voyage imaginaire.

D’autre part, si pour Alain Tamisier (ornithologue spécialiste des oiseaux migrateurs au CNRS) il est effectivement vrai que les migrateurs stockent de l’énergie sous forme de graisses, ces réserves n’atteignent pas le foie. Ce surplus de graisse est emmagasiné essentiellement sous la peau, et principalement au niveau de la poitrine, assurant ainsi une protection contre le froid, une distribution équilibrée de la surcharge pondérale, et une utilisation rapide des réserves énergétiques par les muscles lors du vol. Certes, cette graisse est également présente autour des viscères dont le foie, mais en infime quantité et en aucun cas dans le foie lui-même.

Le gavage ne peut donc en aucun être comparer à un phénomène naturel. Le foie gras est la résultante d’une suralimentation forcée, contraire aux besoins alimentaires de l’animal. Pour preuve, en 1998 déjà, un rapport du Comité scientifique de la Commission Européenne concluait que le foie gras était en fait un foie hypertrophié, au fonctionnement altéré, d’un oiseau atteint de stéatose hépatique (1)…
L’argument de la filière foie gras apparaît donc des plus fantaisistes et marketing.
Ecrit par: Cécile Fargue

1- La stéatose hépatique est l’accumulation d’une graisse appelée triglycéride, dans le foie. Cliniquement elle se caractérise par un foie douloureux et augmenté de volume.

Source la maison écolo

Bon, ben, euh, c'est bien ce que je pensais. le foie gras c'est pas terrible pour la santé des ptites bêtes. ça tombe bien, de toute façon je suis fauchée !

EXPO Dom Garcia ::: photographe des limites

Dom Garcia choisit de photographier les limites. Zones frontières interlopes du périphérique Nord (Paris) avec ses immenses publicités posées sur des cages à poules et qui soulignent le paradoxe entre multinationales et populations peu nomades. Sur la "route des PDG".
Dom explique au journal Le Monde son point de vue sur les limites. Portfolio à la clé.
Pour découvrir son œuvre et sa Nature Morte, c'est aussi par là, sur son nouveau site.
Un photographe de la ville.

Ne ratez pas son exposition
DOM GARCIA
NATURE MORTE
Vernissage DIMANCHE 16 DECEMBRE / 16h>21h
Conciergerie de la librairie-galerie Le Monte-en-l'air
6 rue des Panoyaux, Paris XX, métro Ménilmontant
Exposition du 16/12 au 22/12 de 14h30 à 20h.

EcoloInfo ::: concours C'est bio Noël ::: à vos ciseaux

En direct d'écolo info

Certains l’ont déjà vue, d’autres non! Mais en tout cas vous n’avez pas rêvé car depuis Le 4 décembre est organisé un concours sur Ecolo-Info, en partenariat avec 9 commerçants engagés et 1 association! Pour plus d’informations vous pouvez vous rendre sur cette page.
Grosso Modo, nous vous demandons de faire marcher votre imagination pour organiser, chez vous et autour de vous un Noël en Bio! De la déco aux cadeaux en passant par la table et ses régals, tout est bon à prendre pour partager des idées! Mais si vous n’êtes pas trop manuel ou fan de déco, vous pouvez aussi faire marcher votre imagination et trouver des cadeaux pour la planète!

Recommandé par des Influenceurs

PREMIERE OPTION
Pour votre déco cette année, nous allons vous demander de faire attention! Eh oui, plutôt que d’acheter guirlandes et boules de noël pas toujours éco-conçues, nous vous proposons d’inventer votre propre déco! De la récup de ruban ou de cartons à des idées plus farfelues, amusez vous avec vos enfants ou entre grands pour essayer de concevoir un sapin plus original que jamais! Après tout, auparavant les boules n’était que pommes et le pain d’épices s’accordait bien aux épines! Et au-delà du sapin, la couronne, la table, ou même les recettes bio! Tout est bon à prendre pour un Noël en Bio!
Bon, nous savons que cela n’est pas forcément aisé pour les débutants, mais pourquoi ne pas essayer! Faites marcher les méninges, et envoyez nous vos idées par email, des liens ou suggestions sur la question, avec si possible photo à la clef! Nous les publierons au fur et à mesure sur Ecolo-Info!

DEUXIEME OPTION
Calendrier de l’avant, on fait des cadeaux… Calendrier de l’après: quels cadeaux pour la planète!? Un dessin, une photo, un poème, une musique ou autre, tout est bon à prendre pour s’exprimer, offrir et déclarer au monde qu’à Noël, la Planète, elle a aussi le droit d’être en fête! Alors soyez heureux et donnez lui le meilleur de vous même, nous lui transmettrons!;-)

Naturellement, comme tout concours, il y a plein de cadeaux à gagner, et voilà la liste des commerçants participants (avec plein de surprises à la clef, pour les petits comme pour les grands!)

POUR PARTICIPER
Rien de plus simple! Il suffit d’envoyer un email à Romain (du blog Objectif Planète) délégué d’Ecolo-Info pour le concours à l’adresse suivante: concours”@”ecoloinfo.com (enlever les guillemets).

Transmettez lui votre proposition bien sûr (photo, texte, illustration, ou tout autre support numérique), vos noms et prénoms (et pseudo si vous ne souhaitez pas que vos noms et prénoms apparaissent en ligne), votre âge (surtout pour les enfants!) ainsi que vote adresse et numéro de téléphone pour vous tenir au courant des résultats! Naturellement, toutes vos données resteront confidentielles!
Nous publierons peu à peu les propositions reçues et vous serez libres de donner vos avis! La sélection finale sera ensuite faite par les commerçants participants!:-
Le concours débute aujourd’hui et se terminera le 18 décembre! Réponses dans la foulée et on l’espère cadeau sous le sapin très rapidement ensuite!

Alors c’est à vous et surtout exprimez-vous!

Santa Lucia ::: Megaman, Hästens et les champs-Elysées

Aujourd'hui nous fêtons sainte Lucie, la sicilienne qui connait ses heures de gloires depuis 1900 en Suède. Comme toutes les jeunes Martyres chrétiennes, elle était belle, pure et rebelle. On dit qu'elle essaya d'échapper à ses bourreaux en se sauvant par un souterrain,une couronne de bougies sur la tête. On la jeta dans le feu qui refusa de la brûler avant de l'achever d'une dague dans la gorge sans oublier de lui arracher les yeux (les Romains c'est Gore). Les yeux repoussèrent et sankta Lucia devient la patronne des mal-voyants. Si vous voulez tout savoir du glög et des recettes suédoises, nous vous recommandons d'aller faire un tour par là. Ou par li.

Bon, alors, me direz-vous? Et bien en cette belle nuit, Nous les chats sommes partis en virée dans la ville lumière... Un enchaînement magique, y'a des jours comme ça!
Invités par la maison Hästens pour découvrir la rolls de la literie naturelle à la suédoise, nous sommes allés de surprises en surprises. Plus moyen de dormir sur notre paillasse. Paillasse, oui. On passe 25 ans à dormir (Nous les chats 3 fois plus, c'est ce qui se dit sournoisement). La promesse Hästens c'est le confort, OK, mais aussi le respect de la nature. Nous y voilà.



Les lits Hästens ne contiennent pas de latex ni de plastique encore moins de polyuréthane. Rien que des bonnes choses comme le crin de cheval à fort pouvoir absorbant, du lin antistatique et anti acariens (repousse la poussière aussi d'ailleurs), de la laine et du pin suédois issu de forêt surveillées et certifié Ecolabel nordique, Le cygne et Möbelfakta. Chaque lit est fabriqué avec une machine qui possède 5 doigts et qui s'appelle main.
Et garanti 25 ans par l'artisan qui l'a fabriqué, signature à l'appui.

Des lits qui ralentissent le vieillissement et atténuent les rides vous en connaissez beaucoup, vous ??? Nous les chats, on signe pour "3000 heures de douceur par an".

Là l'histoire devient très amusante. parmi les invités il y avait M. Megaman. Oui, oui, les ampoules basses tension les plus sexy du moment c'est lui. Le jour de sainte Lucie, c'est pas beau la vie ? On en a déjà parlé de leur ligne sublime nommée Cat's eye. Un pur cadeau de Noël écolo chic. parfait pour la chambre de bébé.

Après on est sortis se faire une petite virée Lux fiat situationniste sur les Champs-Elysées. les râleurs couinent sur le fait qu'il aura fallu 5 fois plus d'ampoules basses conso que d'ampoules normales, donc un budget explosé. Nous, on a répondu qu'elles durent 5 fois plus longtemps. Donc opération blanche.

Les photos sont mauvaises et la vidéo ne télécharge pas. Mais pour info, il s'agit d'une pluie de lumières bleues comme des étoiles filantes.

Pur moment de poésie.
Bravo et merci M. Delanoë(L).

chantal Thomass ::: pour l'Unicef

Soliland ::: donnez sans compter

On les a rencontré aux green drinks à Paris.

Soliland est le premier portail sur Internet en France qui vous permet de financer l’association caritative de votre choix à travers tous vos achats sur Internet chez les plus grands marchands du web et sans dépenser plus !
Soliland est une entreprise engagée qui veut démontrer qu’il est possible d’allier succès économique et partage, économie et éthique ! Soliland est le premier portail sur Internet qui permet aux consommateurs de financer gratuitement l’association de leur choix tout en achetant moins cher des millions de produits. La communauté de membres Soliland utilise son pouvoir économique pour financer des associations oeuvrant dans les domaines de l’enfance, de l’action sociale, de l’environnement, de la santé et de la solidarité

Le site propose un système innovant où tout le monde trouve son compte : les associations collectent des fonds sans frais de collecte, les internautes réalisent des dons grâce à leurs achats mais sans dépenser plus, et les marchands sur Internet participent à cette démarche éthique.

Comment ça marche t'y donc? C'est clair comme de l'eau de roche.

A chaque achat, vous aidez votre association
Il n’y a aucun surcoût, vous payez le même prix
Le logiciel Soliland est rapide, fiable et facile à installer

Il s’installe en quelques clics et prend la forme d’un petit coeur visible sur votre fenêtre de navigation Internet. Chaque fois que vous réaliserez un achat chez un des 400 magasins partenaires de Soliland, un pourcentage de votre commande sera automatiquement reversé à l’association de votre choix, en toute transparence et sans surcoût !
Don garanti à l'association que vous avez choisie
Aucun coût supplémentaire pour l'acheteur
Choix libre de l'association
Sécurité et confidentialité de vos informations personnelles

C'est par là

Noël vert ::: rappel de sites éco marchands

Ce mois-ci beaucoup de nouveau venus sur la toile verte.
Pour une liste exhaustive ou presque, un conseil.
Téléchargez la barre Ecolo Info, l'équipe est toujours à l'affût de ce qui se fait de bien dans la couleur de l'espoir!

Sinon, voici une liste de nouveautés.


INAKIS est un guide d'achat, comparateur et moteur de recherche de produits et services "verts", durables, écologiques et éthiques. Pour découvrir ce nouveau concept, et comprendre comment INAKIS est bon pour vous et pour la planète, prenez quelques instants pour visionner la petite présentation concoctée amoureusement par Coralie.



Voyagez à travers un espace de beauté BIO et partez à la découverte :
• Des Cosmétiques BIO d'ici & d'ailleurs (France, Italie, Suisse, USA, Canada..)
• Des Cosmétiques BIO efficaces, innovants, gourmands et séduisants
• Des marques haut de gamme et labellisées (cosmébio, Ecocert,...)
• Des ingrédients puisés au coeur de la nature
Avec la cosmétique bio, votre santé est préservée et l'environnement protégé !
Evydemment Bio, pour que la cosmétique bio devienne un réflexe evydent...


BYO2, ici la beauté respire.


Pour la dEco, l'incontournable site marchand tout nouveau Neomansland. Mais ceux-là, vous les connaissez déjà!

Sakina M'sa ::: Grand Prix de la création de la Ville de Paris

La styliste Sakina M'sa a remporté le "grand prix de la création de la Ville de Paris" (section mode, créateurs confirmés) pour sa collection de prêt-à-porter féminin printemps-été 2008 et la récente exposition "L'étoffe des héroïnes" au Petit Palais (AFP).

La collection été 08 rend hommage au philosophe Jean Baudrillard. L'exposition montrait les vêtements réalisés par des femmes dans le cadre d'un atelier de couture, à partir de vêtements fournis par l'association Emmaüs.

Le défilé laisse couler les modèles dans un mouvement perpétuel comme un livre de sable (Borgès). Nous les chats on se demandait qui quitterait la salle en premier? Jusqu'à quel supportable? Les photographes repus ont déclaré forfait au 6è passage. Ce qui nous marque dans cette présentation, c'est la fascination. L'impassibilité des mannequins tous néophytes, la grâce des différences de taille, de couleur. Sakina tire sur la corde de la patience.
La collection flirte avec un certain néoclassicisme, satins, origamis, les tissus fluides glissent sur les corps : c'est voluptueux. La bande son martèle: Baudrillard is not dead". Comme on disait "Punk is not dead". Puis le défilé s'épuise au goutte-à-goutte. La robe est omniprésente.



Photos et vidéo © Catherine Dauriac / Cityzencats

Observeur du design ::: manned cloud

Manned Cloud, Hôtel dirigeable : un des produits labellisés par l'Observeur du design 08

Cet hôtel volant va permettre de concilier liberté et responsabilité. Les grands dirigeables rendent réaliste le développement d’un tourisme sans infrastructure dans des lieux inaccessibles. Voler librement à la découverte d’espaces vierges sans les détériorer n’est plus un rêve et il n’est plus nécessaire de choisir entre plaisir et enjeux environnementaux. Ce concept peut aussi s’appliquer au transport de matériaux lourds et encombrants.
Crédit photo : APCI / Observeur du Design 2008 / Manned Cloud, Design : Studio Massaud, designers : Jean-Marie Massaud/ Bruno Angella / Fred Frety / Simon d'Hénin / Romain Macedo / Tristan Urbin.
via designàparis

Surfer en pédalant ::: + concours innovation Google

Google lance un concours de la machine à pédale la plus innovante. Innovate or die. On se rappelle l'initiative américaine de lutte contre l'obésité enfantine. Le processus permettait de regarder la télévision à condition de pédaler.


Idée à suivre.
Ici un article de Jérôme G. sur l'excellent site Generation-net

Dans le cadre d'un concours européen inter-universités aux accents écologiques, Intel a décerné le premier prix au projet d'un PC portable à pédales alimenté par l'énergie musculaire.

Pendant près de 7 mois, des étudiants d'universités de Belgique, d'Allemagne, d'Irlande, d'Italie, des Pays-Bas et d'Espagne ont planché sur un projet de mise au point d'un dispositif permettant d'alimenter des PC portables à partir d'une source d'énergie durable et renouvelable. Organisé sous l'égide du leader mondial du circuit intégré et du semi-conducteur, le concours Intel CORE ( Competition On Renewable Energy ) a livré son palmarès le 29 novembre à l'hôtel Hilton de Tel Aviv en Israël.
Devant le projet italien d'alimentation à partir d'une pile à hydrogène, c'est le plus farfelu en apparence, projet espagnol des étudiants de l'Université Polytechnique de Madrid qui a eu les faveurs du jury, notamment pour son intérêt écologique, sa viabilité commerciale et son ingéniosité. Le grand gagnant est ainsi le PC portable à pédales, estampillé solution sportive et écologique pour une informatique nomade économe en énergie.
A la force du mollet, l'utilisateur gagnera par exemple le droit de surfer sur le Net. Toutefois, nul besoin d'être un champion cycliste, et pédaler à son rythme sur une machine dédié suffit à produire une énergie mécanique qu'un générateur se charge de transformer en énergie électrique pour alimenter le PC portable. Ce générateur a été pensé pour limiter les délais de charge et maintenir le flux d'énergie à niveau constant.

Pour son dispositif, l'équipe espagnole a reçu une bourse de recherche de 10 000 euros. Les deux autres lauréats, l'Ecole polytechnique de Milan et l'Université de technologie de Delft (Pays-Bas) pour un mécanisme de pédale à bascule, ont eu droit à un PC portable haut de gamme doté d'une alimentation plus conventionnelle.

Nous les chats, on salue la proposition lue dans les commentaires: un système à éolienne, vu le nombre de personnes qui brassent de l'air au boulot !!!

Blog de la semaine ::: Blogtrotters.fr

Un blog documentariste participatif à suivre de très près. Blogtrotters, c'est quoi ? Des aventures numériques en quête de sens.
• L'objectif : Parler sous forme de video-blog-reportage autour du monde de sujets citoyens.
• Comment ? : Aller sur place, filmer en direct, mettre en ligne tous les jours que dure le reportage (5 à 10 jours en moyenne), faire des séquences live. Interagir avec les internautes en intégrant leurs questions ou leurs suggestions dans le processus de tournages.
Une sorte de documentaire participatif en ligne.
• Pour la ligne éditoriale : des sujets citoyens touchant aux droits de l'homme, aucune frontière, des enjeux de mémoires.

Recommandé par des Influenceurs

Tuvalu : des réfugiés climatiques en sursis
Du 6 au 16 décembre 2007 sur blogtrotters.fr, 5e édition de nos video-blog-reportages citoyens.

Nous nous interesserons cette fois-ci à la question des réfugiés climatiques en nous attachant au cas du Tuvalu. Les Tuvalu forment un petit archipel, au milieu du Pacifique, dont l'existence est menacée par la montée du niveau des océans. Micro-nation de 11 000 habitants, c'est le premier état souverain dont la terre, déjà incultivable, risque de devenir inhabitable d'ici 25 ans à cause du changement climatique.

L'ONU estime qu'en 2050, plus de 150 millions de terriens seront victimes du changement climatique, à commencer par ceux de Tuvalu.

Contexte notable : Nous tournerons notre projet au moment où se tiendra à Bali les négociations de l'après-Tokyo, courant décembre.

Retrouvez-nous sur blogtrottters.fr et venez participer à notre aventure numérique.

N'oubliez pas que le projet est participatif !

Moscou ::: Mais que fait la police?

130 chats dans un appartement à Moscou. Le choc !


Via Koreus.com

La mort de Fred Chichin ::: une "chose impossible"

Triste nouvelle qui claque dans la soirée d'hier. Passé la nuit à écouter les Rita. Fred Chichin dont vous pourrez lire la bio à peu près partout sur le net (à parier que ce sera une traînée de poudre sur la blogosphère) nous a quitté à l'improviste. Les Rita font et feront danser des générations de fans. Pour nous, ici, ce sont tous les souvenirs de cette période enchantée punk et post punk qui resurgit; Le Gibus, les premiers concerts (à Ivry), les émissions de radios "libres, toutes ces fêtes où on hurlaient les paroles de Marcia en mimant les pas de danseurs Incas de l'Opéra. Fred et ses chemises, Fred et ses rifs de guitarre, son incroyable présence sur scène à l'ombre de Catherine. Un couple mythique.
Toutes nos pensées accompagnent sa compagne, le Yin de son Yang.
Maintenant, Fred est parti jouer pour la sauterelle.
Salut, l'ami.
Ici leur toute première chanson (1979): Don't forget the night.

Une reprise de Gainsbourg "Nicotine". L"Il est parti chercher des cigarettes... Il est parti.


L’INA rend hommage à Fred Chichin en mettant en ligne, les archives audios et vidéos du groupe.
Vous pourrez ainsi voir ou revoir les moments forts des «Rita Mitsouko» de leur première télé sur «81, radio crochet» en 1981 au journal de 20h de France 2 en 2002 en passant par le live des Rita au Zénith en 1990 où Catherine perd une dent en chantant Marcia baila.

Art contemporain ::: spécial greffier

Pour nos intérieurs modernes, une idée de cadeau de Noël éco-friendly.


A réaliser avec une planche de bois récupérée (attention aux essences) et un bout de moquette.
Le plaisir absolu.
On peut voir d'autres modèles sur le site US Square cat habitat.
Tout spécialement pour nous, un mobilier contemporain réalisé avec des matériaux respectueux de la planète (bambou et moquette recyclée).

Via Haute*Nature

Green is beautiful n°3 ::: spécial Bêtes & Hommes

L'équipe de Green is Beautiful nous livre la numéro 3 de leur webzine. Un numéro passionnant sur ce couple parfois maudit: l'homme et la bête en écho de l'exposition qui se tient jusqu'au 20 janvier 2008 à la Grande Halle de la Vilette (Paris).

La défense de la cause animale est souvent caricaturée, mal comprise, relayée au second plan, voire ignorée car ne correspondant pas aux enjeux cruciaux que représentent aujourd’hui le réchauffement climatique et le développement durable. Les conflits géopolitiques deviennent d’ores et déjà de plus en plus violents au fur et à mesure que les territoires sont affectés par ces bouleversements (pénurie d’eau, de nourriture, pandémies...) et doivent nous faire prendre conscience de la priorité mondiale : nous ne devrions plus distinguer la « cause animale » de la « cause environnementale » ; de même que la « crise environnementale », la « crise du développement » et la « crise de l’énergie » ne font qu’une. Nos actions envers le vivant détermineront notre capacité à survivre dans le futur.


A télécharger et forwarder d'urgence.

Suite de la semaine politique sur cityzen cats ::: Who's that guy?

Design Vintage pour petits et grands

Mon article pour Greenmama.fr en ligne aujourd'hui

Inutile d’acheter neuf pour décorer son chez-soi. Les « consom’acteurs » savent que chiner, c’est tendance et écolo. D’ailleurs le mobilier des Trente Glorieuses fait toujours rêver. Mais si la modernité des matériaux et des formes ne cesse d’inspirer les designers d’aujourd’hui, peut-on encore s’offrir un meuble signé et surtout, où le trouver ?


Sommaire
Le mobilier vintage d’après-guerre, un engouement qui ne tarit pas
Bons plans design
Mini design à Paris: Balouga et la Puce du Square
Où voir du design à Paris ?

Le mobilier d’après-guerre, un engouement qui ne tarit pas

Les meubles fabriqués pendant la reconstruction de la France étaient faits pour durer. La table sur laquelle je suis en train d’écrire date des années cinquante et elle n'a pas bougé. On ne pourra pas en dire autant d'une table Habitat dans 50 ans. Sans parler des solvants, colle et autres produits super polluants qui entrent dans la fabrication des meubles d’aujourd’hui. S’il y a encore 15 ans, il était courant de trouver ces merveilles abandonnées dans la rue, qu’en est-il aujourd’hui ? Les marchands ont leurs filières (brocantes, visites d’appartements) mais désormais les propriétaires sont au fait des prix du marché et viennent d’eux-mêmes vendre aux marchands les meubles dont ils héritent.

Côté expertise, la polémique fait rage sur les forums d’e-Bay. Certains vendeurs s’y expliquent sur les soupçons de copie. Si Art Price propose des catalogues de vente aux enchères, les experts des grandes maisons de vente comme Sotheby’s, Christie’s, Drouot et Art Curial, restent des arbitres sûrs.

Pour Benoît Ramognino, un des fondateurs de la société XXO, la redécouverte récente du design d'après-guerre est venue d'abord des créateurs contemporains. Dans une interview à La Tribune en 2004, il confie : « Les designers modernes ont revisité les matériaux synthétiques utilisés à l'époque. Christophe Pillet, Ron Arad, Marc Newson s'en sont directement inspirés». Le pic des années 2000 et 2001 serait passé : il y a eu des abus et le marché a décliné avec l'éclatement de la bulle Internet et la fin des fortunes rapides. De nombreux brocanteurs ont alors mis la clé sous la porte. La Corbeille, boutique-pionnière de Fabien Bonillo, vend aujourd'hui peu de mobilier et s'est diversifiée dans l'accessoire. « Mon chiffre d'affaires a été divisé par 2 sur le meuble depuis 2001 », estime-t-il.

Bons plans design


Evénement unique en France, les « Puces du Design » conjuguent depuis 1999 design vintage et succès populaire. Lors de la dernière session, sur les quais du canal de l’Ourcq, les visiteurs ont retrouvé sur les stands des exposants toutes les plus belles signatures du siècle passé : Joe Colombo, Verner Panton et Charles Eames… Un enchantement pour professionnels, promeneurs et amateurs de mobilier, de mode et d’accessoires d’après-guerre. Côté chiffons vintage, cette saison promettait l’arrivée d’Yves Saint Laurent en face de Serge Mouille et de Pucci à côté de Saarinen. Quand à Thierry Mugler, il devait retrouver son complice des années 80, Philippe Starck.
Garden Egg
photo © Catherine Dauriac

Les best-sellers ? La machine à écrire Valentine d'Ettore Sottsass, le fauteuil Egg Chair d’Arne Jacobsen (1957-58), la super star Tulip Chair d'Eero Saarinen (1956) éditée chez Knoll, la Fun Lamp de Verner Panton, et, bien sûr, tout Jean Prouvé. Si vous n’avez pas pu vous déplacer, pas de panique. La plupart des exposants ont des sites Internet très bien faits et vendent plus de 60 % de leurs trouvailles en ligne. Et certains assurent même la livraison.

DesignXXème propose une sélection de meubles et objets de designers de la deuxième moitié du XXème siècle.
Olivier Verlet (Pages 50/70) n’est pas le seul à présenter le célèbre Garden Egg (1968) de Peter Ghyczy : une Coquille en polyester renforcée de fibre de verre, rembourrage intérieur recouvert de tissu. A 800 euros...
Les Modernistes, spécialisés dans l’achat, la vente et l’expertise du mobilier 50-70 sont installés près de la Bastille à Paris.
Sur Internet et sur rendez-vous dans son appartement-boutique, Diane de Polignac (Design Bazar) s’est spécialisée dans le design scandinave. Une de ses plus belles pièces ? La Flagline Chair GE225 de Hans Wegner (édition originale de 1950) pour Getama avec une structure chromée, la partie inférieure de la structure peinte en vert et des pieds en bois. Assise, dos, accoudoirs sont tendus de cordage à drapeaux, un coussin pour la tête est accroché par des sangles. Le tout est livré avec une peau de mouton. 7.900 euros tout de même !

Mini design à Paris : Balouga et la Puce du Square

© Balouga
Balouga , la galerie de Véronique Cota spécialisée dans le mobilier design pour enfants, présente une collection unique de pièces de référence et de découvertes inédites des XXème et XXIème siècles. Un style éclectique, personnel, rétro et contemporain qui fait craquer les parents. Une madeleine de Proust parfumée à l’encre violette et à la colle Cléôpatra ? Le bureau 2 places de Jean Prouvé (1948). Cherchez pas, on a tous usé nos fonds de culottes et nos kilts dessus jusqu’à la fin des années 60. Réédition en série limitée, le Plywood Elephant de Charles & Ray Eames, un petit siège aux grandes oreilles de pachyderme dont l’original date de 1945.

La Puce du Square, une boutique de jouets et de mobilier pas comme les autres… « Dans le quartier d’Aligre, se déroule chaque année une brocante où les enfants peuvent vendre les jouets dont ils ne veulent plus et se faire un peu d’argent de poche pour s’en racheter de nouveaux. Nous trouvions dommage que cela ne se passe qu’une fois par an, l’idée d’un dépôt-vente consacré exclusivement aux jouets et objets de loisirs pour les enfants était née ! », déclarent Catherine et Cyril Michel, le couple propriétaire de La Puce du Square (26, rue Charles Baudelaire 75012 Paris). «En une année, l’idée a séduit plus de 300 familles du quartier qui déposent et achètent avec régularité. Nous avons ensuite décidé d’ajouter à la boutique une partie brocante de jeux et jouets anciens en respectant toujours une gamme de prix abordables ».

Où voir du design à Paris ?

L’exposition « Design contre design » propose de confronter des objets et des meubles de l’environnement domestique de la révolution industrielle à nos jours. Plutôt que de raconter une chronologie aujourd’hui trop complexe, elle met en parallèle, juxtapose, propose des courts-circuits dans le temps, destinés à créer la surprise et des dialogues entre les objets. Un dialogue mis en valeur par les essais du catalogue, tous transversaux : le design et l’art, la mode, l’architecture, le cinéma, la bande dessinée, l’humour, le roman.

Et bien-sûr, les collections permanentes du Musée des Arts Décoratifs.

La « néostalgie » a de beaux jours devant elle. Les clients, qui ont entre 20 et 50 ans, sont plutôt créatifs mais pas toujours fortunés. Et même si on n’a pas toujours les moyens de s’offrir un meuble signé, on peut toujours facilement craquer pour un objet du quotidien en plastique coloré qui nous rappelle délicieusement nos chères années 70.

Catherine DAURIAC (www.greenmama.fr) 26 novembre 2007

Pour aller plus loin

Aux Puces de St-Ouen, le marché Malassis. Sous la coupole Art-nouveau du marché Malassis, les marchands sont spécialisés dans le beau design du XXe siècle.

La galerie Patrick Seguin , habituée de la FIAC et de la Design Miami Basel présente le gratin : Jean Prouvé, Charlotte Perriand, Pierre Jeanneret, Le Corbusier, Jean Royère, Georges Jouve, Serge Mouille et Alexandre Noll. Très chic, très cher.

Pour trouver des livres sur le design, n’hésitez pas à écumer les soldeurs de livres. On trouve des merveilles à tout petits prix. Pensez aussi aux éditions Taschen.

le régime qu'on nous prépare est très dangereux

Nous les chats on n'a pas fait Sciences Po. On n'a pas fait Mai 68. Mias on aime bien être assez libre de nos mouvements. Vous l'aurez compris, c'est la semaine politique sur Cityzen cats.
Bon allez, on va laisser la place à ceux qui ont les mots pour le dire. mais on approuve . C'est pas pour rien qu'il n'y a aucun post ici en avril 07.
Sept petits mots pour le dire d'Anne Cohendet.
C'est sur le Contre Journal de Libé.

Où elle nous explique que: «Au sujet des soixante-dix mesurettes du Comité Balladur, j’ai dit que les parlementaires auront des pistolets à bouchon, c’est exactement de cela dont il s’agit. Les membres du comité ont fait sur de nombreux points un excellent travail. Ils proposent des tas de choses intéressantes. Mais c’est une véritable ligne Maginot..

Tout ce qui a été dit sur Nono le Bigorneau se précise.
Enfin, nous les chats on retourne sous la couette. En attendant le Grand soir.

Régime "spécieux" ::: la retraite de nos élus

Elus : le régime spécial
envoyé par iPolTV

RDV sur iPol.fr

blogspot de la semaine ::: la bande pas dessinée

Une découverte hilarante.


Via Ecolo(geek) et leur blog DD frais.

Graines germées ::: recettes santé

Nouvelle lubie chez nous, les chats.
La germination de graines. C'est délicieux dans les salades ou avec les légumes vapeur. Notre nouvelle bible:
Graines germées de Valérie Cupillard
Photographies de Philippe Barret et Myriam Gauthier-Moreau 128 pages - Format : 22,5 x 26,5 cm ISBN 2-84221-110-3 Beau livre broché avec rabats, photographies en couleurs

Et si votre cuisine devenait un jardin ? Découvrez le plaisir de transformer le blé, les lentilles, la moutarde ou l'alfalfa en graines germées ou en jeunes pousses. La première partie de ce livre donne toutes les clés pour la réussite de la germination à la maison : du choix d'un germoir aux temps de trempage. On y apprend à faire germer toute une variété de graines aux saveurs différentes : les graines de tournesol, d’alfalfa, de lentilles, le fenugrec, le quinoa...

Pour faire germer du quinoa (goût très prononcé de noisette), c'est hyper simple.
Via menubio-logique
Un autre beau livre par Clea avec des
photographies de Philippe Barret et Delphine Chartron
Vous aimiez déjà le quinoa nature ? Vous allez l’adorer en gressins, en gnocchis, en galettes moelleuses ou en crumbles !
Et si vous appréciez déjà ses grains blonds, vous allez découvrir les grains rouges et les grains noirs ; apprendre à faire germer le quinoa ou à l’utiliser en farine, en lait ou en crème…
Voici une soixantaine de recettes saines et créatives, de l’entrée au dessert, pour cuisiner cette plante extraordinaire, considérée par la FAO comme l’une des meilleures protéines végétales de la planète.

Autre découverte, haute en couleur: l'amarante. C'est une fleur oui aussi et elle sert pour les teintures depuis la nuit des temps. Exempte de gluten, l'amarante n'est pas à proprement parler une céréale, mais elle est utilisée comme telle. Elle fait partie de la famille des trèfles.
Riche en vitamines A et B, en acide folique, en vitamine C et en minéraux tels que calcium, fer, cuivre, magnésium et phosphore, on y trouve toute la gamme des acides aminés essentiels en quantités très équilibrées.
L'amarante associée aux légumes est à la base de savoureuses recettes.
Sa saveur est légèrement épicée. La farine d'amarante rend les pâtisseries plus humides et plus sucrées, on s'en sert pour préparer biscuits, crêpes ou gaufres, on la combine à de la farine de blé pour confectionner pains et gâteaux levés. L'amarante complète bien les céréales, les légumineuses, les noix et les graines.
Elle contient deux fois plus de fer et quatre fois plus de calcium que le blé dur.

Pour tout savoir sur les céréales et leurs bienfaits, c'est par ICI

Le 30 nov ::: journée sans Sarkozy dans les médias

Cela fait à peine plus de six mois que l'omniprésent est élu, et voici qu'entre troisième tour social et baisse dans les sondages, on parle déjà d'usure du pouvoir pour le petit Nicolas. Rajoutons-en un peu : voici l'appel pour fêter dignement un anniversaire que nous ne manquerions pour rien au monde, pardon, au figaro !
"Le 30 novembre 2006, Nicolas Sarkozy annonçait officiellement sa candidature à l’élection présidentielle. Faisons, ensemble, du 30 novembre 2007 une grande journée de la démocratie et de la liberté de la presse !

Vous êtes journaliste ? Pas une image, pas un son, pas une ligne sur les faits et gestes de Nicolas Sarkozy ne doivent sortir, ce jour-là, des rédactions ! Ni éloge, ni critique, ni commentaire ! Rien de rien, s’il vous plaît, qu’un inhabituel et démocratique silence ! Rompez, pour 24 heures, avec vos habitudes et aidez ainsi les Françaises et les Français à se désintoxiquer de la sarkozite médiatique !

Vous êtes simple citoyen et vous en avez plus qu’assez de l’omniprésence du président de la République dans les médias ? Aidez-nous à faire de cette journée un immense succès : relayez par tous les moyens cet appel auprès des rédactions des chaînes de télévision, de radio et des journaux ! Parlez à vos proches, vos amis, vos collègues de cette journée exceptionnelle ! Et, bien sûr, abstenez-vous durant ces 24 heures de toute conversation au sujet de Nicolas Sarkozy ! Que son nom, un jour dans l’année, ne soit même pas prononcé ! Cela nous fera du bien à tous et à sa modestie aussi…"

Totalement repris sur la proposition de Cityzenmag, un mag online basé à Bègles, au nom proche du nôtre et dont on reparlera.

Martine Camilleri ::: performance

Et quelques idées pour une belle fête sans déchets!!!

Psychologie magonline ::: un forum sur le bio

Un petit forum bien sympa sur Psychologies qui me dit que les choses bougent...

chat ::: a little cats conversation

Mathieu Lehanneur ne manque pas d'air

La qualité de l'air dans nos espaces domestiques est malheureusement encore pire qu'à l'extérieur. Les plastiques utilisés pour la production de nos objets quotidiens exhalent des gaz toxiques (benzène, formaldéhyde, trichloréthylène,...) dont la concentration devient maximale et problématique en période chaude ou humide.

Cruciale pour la santé des astronautes de la NASA, qui restent en station orbitale dans un environnement saturé de polymères, l'agence américaine a lancé dès les années 80 un programme de recherche de dépollution de l'air par les plantes.

Peut-être un peu moins crucial pour nous les chats. On se demande quand même si une belle plante ne joue pas finalement le jeu... Pour les japonais on comprend. Vivant confinés dans de tous petits espaces, avoir la main verte c'est pas si facile .

De l'électro-ménager nouveau genre
Avec « Bel- Air », ce programme est aujourd'hui complété et optimisé par Mathieu Lehanneur, en tandem avec le scientifique américain David Edwards (Harvard University), pour un usage domestique. Véritable départ d'une gamme d'électroménagers d'un nouveau genre, utilisant des plantes très répandues comme le Chlorophytum, « Bel air » est une mini serre portative qui aspire en continu l'air vicié de la pièce pour le soumettre à trois filtres naturels : les feuilles de la plante, ses racines, enfin un bain humide avant de le rejeter purifié. Ce principe, qui a donné lieu à un dépôt de brevet, présente deux avantages : « Bel-Air » est aux équipements américains et asiatiques existants avec des filtres classiques, ce que Dyson est aux aspirateurs traditionnels. Les particules nocives sont ici capturées, puis transformées à l'intérieur du système. Plus de filtres à changer donc, et pas d'encrassement.
Quant à l'esthétique, « Bel-Air » bouleverse les codes. La plante est déboulonnée de son statut ornemental pour devenir un véritable objet de service. Comme un cerveau végétal enclos dans une boîte crânienne d'aluminium et de pirex, « Bel-Air » est l'avant garde des nouveaux objets / anges gardiens qui veilleront prochainement sur nous.

Innovant jusqu'au bout, « Bel-Air » est d'ores et déjà proposé à la vente à l'état de prototype. Le but est d'inviter les acquéreurs à devenir les cobayes volontaires des protocoles de test en cours visant à son optimisation. C'est à dire, concrètement, à rapporter à l'équipe de conception les comportements et les résultat effectifs de "Bel-Air" en condition réelle pour améliorer au maximum ses performances avant une mise en production effective courant 2009.

« Bel-Air (News About a Second Atmosphere) » jusqu'au 14 janvier 2008 est une exposition présentée au Laboratoire, un nouveau lieu de création parisien initiant des collaborations entre artiste, designers et scientifiques.
« Bel-Air » sera également présenté au MoMA (New York) dans le cadre de l'exposition « Design and Elastic mind » à partir de février prochain.



Mathieu Lehanneur fait partie de la sélection « Design Now », éditée par Taschen cette automne, comme l'un des 80 designers les plus innovants au monde. Diplômé de l'ENSCI- Les Ateliers en 2001, il explore les avancées technologiques pour leurs possibilités fonctionnelles et leurs capacités à produire de la magie. Ses travaux de recherche mettent en évidence les relations et les frottements invisibles qui régissent nos rapports à l'environnement quotidien. Les « Objets thérapeutiques », son premier projet emblématique, proposait un nouveau design pour la prise de médicaments intégrant les relations du patient avec sa maladie. Il s'est révélé au niveau international avec la série « Elements » (2006), une gamme de "Health Angels" composée de cinq objets domestiques destinés à rééquilibrer nos carences physiologiques (comme le manque de lumière en hiver) et à contrecarrer, déjà, les agressions extérieures auxquelles nous sommes soumis (pollution sonore, pollution de l'air). Voir rubrique 17 dans son site.
Avec « Bel Air », il offre ainsi la première version éditable en grande série d'un projet issu de ses recherches les plus avant-gardistes. Des recherches qui lui permettent également la conception de produits pour des commanditaires aussi prestigieux que Paco Rabanne, Yohji Yamamoto ou Issey Miyake.

Nous, en tout cas, on laisse pas tomber l'herbe à chats !

Un p'tit coin d'paradis ::: en Samarie

Ils boivent le lait de leurs chèvres, mangent les œufs de leurs poules et les fruits et légumes de leurs vergers et potagers, gardent les déchets pour les transformer en compost, et mangent le pain que confectionnent leurs filles. Voici quelques uns des aspects de la vie de la ferme « Yishouv Hadaat » située près de Shilo (Samarie). Sous la direction du Rav Mikhi Yossefi, ses habitants essaient de retrouver un style de vie hébraïque authentique, alliant travail de la terre, écologie et ressourcement spirituel selon les préceptes de la Thora.

Agriculture, Ecologie et Thora dans un même lieu
par Shraga Blum


Problèmes d'eau
S'il est indéniable que les ressources en eau peuvent être à l'origine de divergences, les mesures de coopération sont nettement supérieures aux conflits graves. En d'autres termes, l'eau apparaît davantage comme un vecteur de coopération que comme une source de conflits.
Israël achète de l'eau à la Turquie

Make some noise ::: Amnesty international pour le Darfour

Nous les chats soutenons Amnesty International pour la résolution du conflit au Darfour. Ici, vous pouvez aider en téléchargeant l'album (voire un morceau)Make some noise / Instant Karma. Que du beau monde : 20 chansons de JOHN LENNON reprises par U2, GREEN DAY, R.E.M., AVRIL LAVIGNE, CHRISTINA AGUILERA, THE CURE, SNOW PATROL, YOUSSOU N’DOUR entre autres. merci Yoko pour ta générosité!

Bad news des copains du monde ::: qui manque à l'appel?

Le dauphin d'eau douce de Chine s'est éteint.
Après une recherche intensive, mais infructueuse, l'année dernière, le dauphin d'eau douce du fleuve Yangzi-Jiang (Chine) a été inscrit dans la catégorie "éteint". Pourtant, en 1979, la Chine le déclarait déjà "en danger"...
Il s'agit du premier cétacé déclaré éteint à cause de l'activité humaine. Tous les dauphins de rivière, notamment le dauphin de l’Irrawady (également présent sur les côtes du sud-est asiatique, il a l’apparence d’un béluga), connaissent un destin funeste à cause des barrages, des prises accidentelles dans les filets, de la circulation fluviale et de la pollution.

Cette année, le nombre d'oiseaux répertoriés dans la liste rouge de l'UICN s'élève à 9 956 dont 1 217 sont menacés. Les nouveaux classements montrent que la situation empire pour la plupart des animaux déclarés menacés, notamment les rapaces : aigles, condors, gypaètes barbus… et même les vautours ! Les aigles impériaux ont pratiquement disparu d’Europe. En Asie, le vautour royal (Sarcogyps calvus) est en "danger critique d'extinction". Le déclin des vautours d’Asie et d’Afrique est principalement du aux médicaments utilisés pour traiter le bétail et à la réduction d’animaux sauvages.

Elephants, tigre, baleine bleue, grands singes, croco Gavial de Chine.

Pourtant, il arrive que des espèces déclarées éteintes réapparaissent. Elles restent néanmoins très vulnérables. Parmi elles, le rat des Galapagos, le pic d’Alaska ou le campagnol du Tyrol. Au Vietnam, 11 nouvelles espèces d’animaux et de plantes ont été récemment découvertes par des scientifiques du WWF.

Quand au corail, s'il est en danger, c'est tout un éco-système qui est menacé.

Pour aller plus loin

Nature / Ecologie - Article publié le : 19/11/2007
Plus de 40% des espèces de requins et raies menacées d'extinction en Méditerranée
Selon un rapport de l'UICN, 42% des espèces de requins et de raies de Méditerranée sont menacées d'extinction, principalement en raison de la surpêche mais aussi des prises accidentelles, de la dégradation de l'habitat et de la pollution.
Lire la suite sur Actu-Environnement
Petite revue de détail et diaporama sur seniorplanet.fr

Et ici un lien pour donner ou signer des pétitions d'un simple clic. C'est gratuit. le don vient des revenus publicitaires.

Valérie Said ::: design végétal

Issue du monde du costume, Valérie Saïd livre aujourd'hui une collection de pure poésie. Des accessoires inspirés, inspirants qui célèbrent nature et biodiversité. Un travail de précision sur laine bouillie qui tient de la 3D et de l'origami.

On aime particulièrement ses feuilles qui bruissent au moindre souffle de vent.




Du vert gazon au beige minéral, la gamme de couleurs s'envole aussi vers des ciels bleus d'orage.


Dans un autre registre, elle fait partie de la Dream team Swarovski avec ce sac réalisé en cuir végétal, incrusté de cristaux légers comme des gouttes de rosée.

Une collection en vente chez
Mi Amor ou Bis Morgen à Paris et ailleurs

En attendant le printemps pour découvrir la petite maroquinerie en cuir écolo et teintures végétales: un bestiaire ludique.